第四十三章 好钢用在刀刃上(1 / 2)
安小柒白了一眼沉浸在自己小算盘里尚未自拔,一副土鳖没见过世面样子的王二锤。
“这就让你惊掉下巴了?我还没说芒果、苹果和梨呐……”
安小柒正要接着往下说,王二锤却突然侧过身来,伸出右手在安小柒的脸上捏了一把。
“你干什么?”安小柒放慢速度,努力的把着方向。
“我想看看这是不是真的,哈哈哈……”王二锤肆意妄为的大笑起来。
安小柒也不生气,接着介绍起芒果、苹果和梨的情况来。
介绍完各自的成分含量已经营养价值后,安小柒综合估算后,将芒果定价84元/斤,苹果55/斤,梨48/斤。
王二锤乐归乐,但是并没有被眼前的前景冲昏头脑。短暂的兴奋后说道:“这样的定价,远超同类水果的价格。那会带来两个比较切实的问题。”
“第一,这样的价格,是否有市场认可度?我们怎么设计初期的推广手段?第二,这样的价格绝非一般受众能够承受的,换言之我们锁定的是小众客户群体,那我们怎么打造更为广阔的市场?”
王二锤的这两个问题确实切中要害。万事起头难,虽然自己的水果品质远超同类水果,但是市场已经形成了一定固化的思维。
在大家的认知水平中,葡萄或许就只值6元,苹果就只值5元。就算你的水果大家觉得很好吃,但是价格一下翻10倍,又有多少人愿意为你的内核价值埋单?
而且奇高的价格,就算成功介入高端客户市场,但是这样的群体毕竟只占少数。或许你能在高端市场换来更多的溢价收益,可是从水果世界长远的发展来看,这并不一定是件好事。
王二锤把自己的想法细细说给了安小柒,想听取一下她的专业意见。
安小柒静静听完王二锤的想法之后,显得胸有成竹的说道:“你这些顾虑我也想过,但我之所以依旧选择这样的定价,其实并不只是在乎短期的高溢价收益。”
“相反,我正是基于打造水果世界独特的市场地位的考量,而做出的这样的决定。”
王二锤眼神忽然一亮,拧开一瓶矿泉水递给安小柒,示意安小柒说得再仔细一些。
安小柒接过水轻嘬一口后交给王二锤,然后继续说道:“从上回咱们在村里采购时的统计结果来看,全村栽植的水果种类五花八门,产量等级最多也在百万级。”
“这从一开始就存在两个弊端。一、一个品种高品质的水果,销售持续的周期会非常的短暂;二、产量没有形成足够的规模,不足以达成我们所有销售网点同时推广的目标。”
王二锤对此表示赞同。可能你无法想象,但是实际情况就是这样。
我们国家每年要吃掉全球68%的梨,67%的西瓜,58%的桃子,49%的苹果,27%的柑橘,17%的葡萄,10%的芒果。
而百万级的产量,完全不足以支撑起水果世界对未来市场发展的规划。所以从一开始就注定了,像龙脊村这般品质的水果,不会走普惠型线路。
“因此,我们要打造水果世界的独特江湖地位,必须先找准自己对于市场的定位。”