129、第 129 章（2 / 2）
李渔燕看着在背篓当中着急的不行的小家伙，不由的笑了起来，“别急啊，我这就?把背篓给你?调整一下。”
说着，她快速的提起背篓，就?把拿块鱼肉，一同给扣了进去。
背篓的小鸡一见在里面的鱼块，立马一个饿虎扑食的扑了过去。
李渔燕看着这小家伙飞快的在鱼肉上啄动的模样，不由的又乐了，“这小家伙，还真挺喜欢吃鱼的啊。”
“是啊，好好一大块鱼肉，就?怎么?被它给浪费了。”刘东心疼的看着缺了一块的蓝旗。
“不要紧，反正这么?大的鱼，我们也吃不完，给它吃点也不碍事。”说着，李渔燕就?朝蓝旗看去，在看到那切除的地方，露出?来的鲜红的鱼肉时，脑海里顿时有了主?意，“刘叔，我们先来切鱼吧。”
“行。”刘东说着，还朝厨房看了眼，“这里地方太小，我们出?去切。”
“嗯嗯”李渔燕点了点头，就?跟刘东一起又把鱼提回到了甲板。
谢明知错愕的朝他?看去，“刘哥，你?怎么?又把鱼给提回来了？”
“厨房位置太小，不好处理鱼。”
“那倒也是。”谢明知说着，就?朝刘东问道，“那要我帮忙不？”
“嗯，过来把这鱼给按住。”
“行嘞。”
新鲜的蓝旗金枪鱼，被切去鱼头跟鱼尾，剩下的部分，沿着背脊处一点一点的分割出?来，在把鱼身腹部的肉分切好……
在刘东切鱼的时候，李渔燕提着切下来的鱼头跟鱼尾，跑到厨房。
只见她先煮了一锅米饭，接着，就?把那鱼头对半切开。
李渔燕拿手比划了下，光是这一半的鱼头，差不多就?有石片锅这么?大。
看到这，李渔燕不由的倒吸了口?气?，“完了，鱼之大，一锅炖不下。”
虽说是锅里是容不下这只硕大的鱼头了，但是李渔燕还是想办法?要把它给做了。
她打消了一开始，想要做的鱼头汤，李渔燕在厨房里看了眼，在看到那几个被放在角落里的蒸笼时，眼睛顿时亮了起来。
只见她快速的拿起蒸笼来到外面冲洗了下，接着，就?把拿起对半切开的鱼头，放在了她能找到最大的盘子里。
好在，这条船上因为?平时吃饭的人比较多的缘故，做的盘子也比较大，不然这鱼头还真放不下。
在把鱼头放好后?，李渔燕就?开始切姜蒜准备把鱼头给腌制一会儿，可就?在这个时候，李渔燕才想起他?们这会儿没盐了。
一想到被她昨天用来腌制猪肉跟狍子给全都用完的盐，李渔燕不由的有些?傻眼了，“完了，我怎么?办盐给忘了。”
没有盐，那鱼就?算是在这么?腌也没法?入味啊。
想到这，李渔燕不由的就?有些?发愁了起来，“早知道是这样，昨天晚上就?不该一口?气?把盐都给用了。”
不过，这会儿后?悔也来不及了。
李渔燕想了半天，最后?把主?意打在了鲜油的身上。
只见她跑到仓库，就?拿了几罐子李恒远放在里头的鲜油，接着用鲜油把切成两半的鱼头都摸了个边，在把切好的姜蒜丝一同倒在里头腌制了起来。
等到米饭蒸好，李渔燕就?快速把里头的米饭，一半盛出?来捣散放在一边晾凉，一半用碗罩着保温。
石片锅加水，放入蒸笼，在把腌好的鱼头，放在蒸笼当中，在其中一个鱼头上，李渔燕还把切碎的辣椒铺开在上，准备做一个清蒸鱼头，一个鲜辣鱼头。
就?在李渔燕把鱼头放下时，外头已经把鱼处理好的刘东，喊着厨房大喊了，“燕燕，快来吃鱼脍。”
“来了！”李渔燕忙不迭的朝外应了声，就?从厨房里拿了些?青橘、鲜油，还有一些?餐具，就?朝外头跑去。
甲板上，刘东已经捏着片鱼腹肉，吃了起来，“肥美，清甜，入口?即化，这蓝旗鱼果然美味。”
“我尝尝。”谢明知说着，也拿起一片鱼肉吃了起来，这一吃，谢明知不由的眯了眯眼睛，“鲜，好鲜！”
“果然，这鱼就?要吃新鲜的才美！”说着，谢明知又拿了一块鱼肉吃了起来。
傅墨言拿过李渔燕手上的盘子，给她夹了几块鱼腹中间的鱼肉，“来尝尝。”
“嗯嗯”李渔燕接过盘子，先是空口?吃了块鱼，就?如?刘东跟谢明知说的那般，鱼肉鲜美异常，入口?即化，并且还特别的鲜甜软嫩。
连着吃了好几片生鱼片后?，李渔燕才想起自己还带了几个青橘过来。
想到这，她忙不迭的把放在边上的青橘拿起来，朝着傅墨言看去，“墨言，帮我把橘子切一下。”
傅墨言没多问，直接从怀里掏出?一把匕首，对着青橘切了起来。
“切成两半就?行。”
“好”傅墨言把切好的青橘递给她，“有点酸，少吃一点。”
“没事，我用它来淋鱼片。”说着，李渔燕就?从盘子里拿起一半切好的青橘，朝着手上的鱼片挤了起来。
青橘里的汁水顺着李渔燕的挤压，朝着鱼片上淋下，青橘的味道一下子散开，让正在吃鱼片的刘东不由的侧目，“燕燕，你?把青橘汁淋在鱼片上干嘛？”
“是啊，这鱼片这么?肥美，淋上青橘汁变酸，可就?不美了。”谢明知说着，还又给李渔燕盛了一份鱼片，“来，把这份放边，吃这个。”
“不用，我吃这个就?行。”李渔燕说着，就?夹起淋了青橘汁的鱼片朝嘴里送去。
淋过青橘汁的鱼片，入口?带着些?许酸味，接着就?是一股青橘的清香，冲淡了鱼腹肉上肥腻之感。
李渔燕点了点头，觉得自己又可以了。
原本吃了几块，就?有些?腻了的傅墨言，在看到李渔燕一口?一块吃的美滋滋的表情，不由心神一动，也拿起一半青橘朝着盘子还剩下的鱼片挤了起来。
沾上青橘汁的生鱼片，味道跟纯生鱼片的滋味完全不同，吃起来更是清爽了不少。
再加上，李渔燕吃着，还把鲜油给倒了些?出?来，“墨言，你?在试试沾着鲜油吃，味道可好了。”
“我尝尝。”傅墨言二话不说，夹着鱼片就?朝鲜油沾了过去。
鲜美的鱼片，再加上鲜咸的鲜油，那滋味可不是一加一等于?二，而?是远远大于?二！
这不，在尝到了鱼片沾鲜油的滋味后?，傅墨言觉得自己起码还能再战三个回合。
吃鱼要吃鲜坚决不沾料的刘东，在看到李渔燕跟傅墨言吃的味美的表情，也不由的心动了起来，“少爷，这鱼片上淋青橘汁，味道怎么?样？”
“这还用问，当然是好了！”谢明知说着，就?把淋了青橘汁，又蘸了鲜油的鱼片，朝着嘴里塞去。
在吃了不少的鱼片后?，李渔燕才想起还在锅里蒸着的鱼头，“呀，鱼头蒸好了，我去给你?们拿来。”
说着，李渔燕就?快速的朝厨走去。
不一会儿，李渔燕就?端着两个硕大的鱼头，又回到了甲板上，“对了，我还煮了些?饭，你?们要是吃得下的话，我再去端来。”
“吃的下吃的下。”刘东一看到那铺满了辣椒的鱼头，就?忙不迭的说道，“这辣菜，就?该配着米饭吃。”
“那我去厨房给你?们端来。”
“不用不用，端饭这点小事，我来就?行。”刘东说着，就?快速的朝厨房跑去。
在把饭端来的时候，刘东还有些?奇怪的朝李渔燕问道，“对了燕燕，这厨房里怎么?有两份米饭，其中一份还凉了？”