第九百四十六章 做饭是交易(2 / 2)
许再兴没有顺着这个话题继续说下去,引白路从车前面绕过去:“你看看食材够不够?”
军用餐车和白路的大房车不同,白路的房车说是为做饭准备,实则更追求舒适性,各种厨房用具也是配置齐全。军用餐车追求实用性,车体不是很大,有点像货车的外型。车厢壁可以支开,里面是烧柴油的灶眼。
许再兴带来的这辆军用餐车,也就是炊事车,要更先进一些,不但车体略大,有些像卡车,更配备净水系统、淋浴系统,车内是不锈钢用具,从支起的车壁往里看,只有银亮一种颜色。
车旁搭个小楼梯,从这里进入车厢,料理台上摆着十五、六种食材,有粳米、小米,有山楂、蘑菇等素菜,有猪肚、鸡肉、鸭肉,还有两条鱼。
大略扫过一眼,心道准备的还挺全乎。
从这些食材可以看出,许再兴很在乎的那个老人家肯定是吃不下饭了。现有这些食材,要么熬粥,要么炖汤,都是想开胃口。
看过食材,再去看车上用具。收拾的很干净。随手试了下水,又打开冰箱看看。这才回去做饭。
既然准备的食物方便熬粥,那就熬吧,用粳米配上猪肚,再加些白菜叶子,大火煮。
熬粥其实很无聊,把食材放进锅里,人就没啥事。白路当然不会站着傻看,指着车尾俩人说话:“来个人。搅粥。”
那就搅吧。这俩人的目的本就是学习白路做菜的方法,帮忙熬粥倒是更方便一些。
白路跳下车,跟许再兴说:“大火二十分钟,然后换小火熬半个小时,关火晾一会儿再吃,不用太热。”
许再兴一一记下,然后问道:“别的呢?”
“别的没了。”白路琢磨琢磨。回去餐车:“我把晚饭一起做了,煮个鱼汤。”
许再兴拦道:“这行么?”担心到晚上会不新鲜,变了味道。
“没什么不行的。”白路把两条鱼简单清洗一下,配上葱姜蒜八角等物,直接整鱼下锅。加水至八分满,大火烧开。让另一个男人上来照看,继续烧二十分钟。
然后关火,捞干净姜片、八角等物,捞出两条鱼,沥清鱼汤。清清白白的,略带油花。
把两条鱼放凉。去头去尾去刺,去掉内脏,简单一句话,只留下鱼肉。
把鱼肉打散,倒回清汤里,大火烧开,然后换小火慢慢炖。弄好这一些,白路下车跟许再兴说:“炖着吧,熬浓一些就成,我没放盐,吃的时候适当加点儿。
跟着多说一句:“我很少费这么大精力做菜,就熬个粥,做个鱼汤,已经快一个小时了。”他在表功,也在表示辛苦。
许再兴没说话,上去餐车看看,跟俩男人小声说两句话。下来问白路:“如果一直熬汤,车怎么开?”
白路说:“那就先关火,开到地方再熬也成,反正就是这些玩意。”
许再兴多看他一眼,想想再问:“这样做出来的饭,病人就肯吃了?”似乎有点儿不相信。
“别人不知道,我做出来的肯定好吃。”白路说:“你们忙。”骑上自行车,回去片场继续拍戏。
两个小时后,许再兴打来电话,很有点激动,一劲儿跟白路说谢谢。
白路说:“你能找我做饭,肯定把我调查的特别清楚,说谢谢是什么意思?不相信我的水平?”
许再兴笑了下:“明天见。”挂掉电话。
白路捏着电话想上一会儿,这个扑克脸居然会笑?
在这个电话之后,白路的手机难得的安静下来,一直安静到第二天上午。在这段时间里,白路专心拍戏,带着老虎上窜下跳。
第二天上午,赵平从美国打来电话:“戴鹏的事情解决了,谢谢你。”
白路说不用谢。
赵平说必须要谢,问白路在哪过年?北城还是纽约?
白路说:“大过年的我去纽约干嘛?”
“那成了,过几天北城见。”赵平说道。
“你要干嘛?”白路问道。
“感谢你啊,这次真的非常感谢你。”赵平多谢上几句才挂电话。
白路很想大喊一声:想感谢我就送钱吧,我不怕多。可惜没及出口,那面已经结束通话。
在这个电话后没多久,许再兴又一次到来,一见面就是感谢连连。
白路说:“客气了,咱俩是交易。”
“再是交易也得感谢你。”许再兴问:“晚上饭不用一起做出来吧?”
“不用。”反正晚上要出去,到时做也来得及。
许再兴说:“晚上五点接你,半个小时能做好饭?”
白路说没问题,上餐车给不知名的老人做饭。
依旧是粥,配上两道清淡小菜,二十分钟内搞定。
回去片场没多久,马战带个人过来。等拍过一个镜头,马战冲白路大喊。
白路拍下老虎屁股,让它们自己玩,走过来问马战:“你怎么来了?”
马战说:“我给你介绍,这位是美国恒威建筑设计事务所的设计师,王威廉先生,他就是那块工地的主人,白路。”