第33章 花椒(2 / 2)
“这不是什么天人的妙法,这是……科学。”
“科学是啥?”
“是天人教我的一种东西。”刘备坦然道,“以后我会慢慢教给你。”
李进听见村外欢声,就已经知道刘备要回家,她安静地准备了一些饭食,又麻利地杀了一只鸡,用开水退毛后开始破膛,正好刘备和张飞进门,她温婉地一笑,道:
“先做,我烤只鸡给汝等吃。”
张飞之前跑了几次腿,知道李进的脾气极好,见李进要烤鸡,他也不把自己当外人,激动地眼睛闪闪,道:
“伯母别浪费了鸡血,俺想吃碗鸡血羹。”
“好,飞儿也辛苦,你们先坐便是。”
尽管双腿疼的要命,但刘备和张飞还是老老实实跪坐在坐席上,不多时就疼的一股股电流般的触感直冲脑门,差点眼前一黑晕过去,
李进把鸡的内脏掏出来,又在上面仔细抹上一层调料,张飞闻着十分陶醉,脱口而出道:
“伯母,这可是花椒?”
李进随意点点头,道:
“是,蜀郡和武都的花椒,都说是天下极品,我分两半,今天先用盐和武都的花椒混了砸碎入味,让汝等尝尝,
等明日再用这蜀郡花椒烙饼,想来风味别有不同。”
汉朝的时候花椒已经有多处种植,幽州也有,但在黔首的眼中,这仍是传说中可遇不可求的东西。
毕竟大多数人吃盐都很困难,香料这种东西还是停留在天家贵人的饭桌上。
而且武都和蜀郡……
这跟幽州有十万八千里,光是运费就价值千金,李进是从哪弄来的这些东西?
看着两个少年一脸呆滞的模样,李进哼了一声,感慨地道:
“前几天刘虞上门,总算没空着手,他是朝中贵人,自然不会短了这些东西,
若是可口,我再问他要便是。”
刘备和张飞开始觉得气氛有点不对劲了……
刘虞虽然宅心仁厚,但毕竟是一州刺史,怎么会如走亲访友一般带这么贵重的东西来此地?
而且听李进的口气,似乎根本没把刘虞放在眼里,缺什么自问刘虞去要便可。
半个时辰之后,香喷喷的烤鸡才端上饭桌,李进擦擦额上的汗珠,道:
“飞儿先吃,莫要客气。”
张飞激动地咽了口唾沫,刚想开动,又起了尊卑之念,道:
“还是兄长先吃。”
刘备笑道:“我游学时,听闻太山都尉孔宙之子四岁就会让梨给幼小,吾当效法贤者,飞弟莫要客气。”
张飞早就食指大动,不顾滚烫,私下一块鸡肉,塞进嘴里,一边连连呼气,一边满脸陶醉地道:
“果真美味,果真美味,伯母如此手艺,便是天子也享用不得。”
刘备以前还没发现母亲会这手,他也撕下一块鸡肉,送进口中,
花椒酥麻的感觉让他的口腔快意非常,许久没有享用过的幸福味道更是让他快乐地眼睛都眯了起来。
上次在老师卢植的家中吃到花椒可远比不上这回,而且这烹饪的手艺……
呃,刘备一撇眼,正好看到了摊开放在一边的《军地两用人才之友》。
似乎母亲之前是一边在看这本书,一边研究怎么烧鸡。
这天书,还教这个?难道是本做菜的天书?