第一百一十三章新菜式（1 / 2）

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这个鱼在鱼贩的手里来回的蹦跳着，那细细的草绳，那看起来似乎都有些勒不住它的样子。

那鱼黑黑大大的，看起来挺笨的样子，偏巧陶晋看了却是满眼的喜悦，叫道：“这鱼你怎么卖？”

“这个鱼我们都不认识，就是这一网打上来的，若是您看好了，那就看着给我点小钱吧！”这个鱼贩子那是个极会做生意的，见陶晋对这鱼那是很感兴趣，于是非常讨巧的说道。

这陶晋见了这鱼那本就高兴，加上这鱼贩子那特别会说话，所以这心里更是受用，顺手掏出了一块银子，那是看也不看就扔给了那鱼贩子。鱼贩子一看手里的银子，那眼睛都睁的老大，忙将那鱼仔细的又绑了，然后递给了陶晋。

陶晋欢喜的拎着鱼走了，却不想那鱼贩子就赶忙就收了摊子走了，连那些没卖的鱼，都托给别人代卖了。

这看着那鱼，陶晋就想着自己心里的新菜式，那是得意的笑。就这样陶晋拎着鱼，嘴里哼着小曲，就回了云来饭庄。

回到饭庄的时候，陶晋发现元宝正站在门口向外边张望，见自己回来了，那是长长的喘了一口粗气。

“少爷，可是办好了？”元宝见四下无人，忙伸手接了陶晋手里的鱼，问道。

陶晋摇摇头，瞄了一眼周围说道：“不要问了！”元宝忙收了口，推开门，进了饭庄，只见这上下的伙计已经忙了起来。有忙着打扫的，有忙着在后院洗菜的，那是一个闲着的人都没有。陶晋进厨房随意找了点吃的，那就开始研究自己这条鱼。

“元宝，你去蒸些上好的糯米来！”陶晋瞅着那鱼，对着元宝吩咐道。

这元宝那也是个利索的，那是二话不说，就忙活了起来。洗米蒸饭，那是一手利索的活。

这鱼陶晋没有直接杀，而是用刀背将它给敲晕了，然后灌上了自己做的酒，才开始开膛破腹。

这元宝这是第一次见，这杀鱼还需要这样多的手段，这鱼膛都处理干净了，那鱼还喘着气。

陶晋将鱼的眼睛用沾了酒的麻布蒙好了，这才开始看那蒸的米，这米已经冒出了香味。陶晋提着鼻子闻了闻，那拿出一个干净的铁锅，那就开始打鸡蛋，不过说是打鸡蛋，那也是只要黄不要清的。

这仔细的将黄留出来，陶晋上油，开始煎鸡蛋，这鸡蛋那煎的是一个水平，居然是薄厚均匀。

这边这个鸡蛋好了，那边的米饭却是也好了。趁着热取出了米饭，将米饭迎着风吹得到了只有五分热的时候，那才停了手。

这边饭好了，陶晋就开始切鱼了，这鱼此时还有呼吸。元宝看着惊讶的问道：“少爷，这鱼还活着呢？”

陶晋笑道：“就是要活着呢！你可知道这鱼是很难得的，唯有这样吃，那鱼的机理才不会被破坏，才是最有鲜味的？”

细细的将那鱼去了皮，切成了小偏，然后沾上了一些陶晋自制的酱油，陶晋将那鱼肉就这样递给了元宝道：“你尝尝！”

“少爷，只是生的？”元宝拿着那鱼，有些惊疑不定的问道。这少爷是怎么了，怎么要自己吃些生的东西。

“我知道这是生的，但是这样的东西，那唯有这样吃，那才有最好的味道！”陶晋坚持的见手里的生鱼肉递给了元宝。

既然少爷要自己吃，那就吃吧！元宝一闭眼睛，将那手里软塌塌的鱼肉扔进了嘴里。

一股带了甜味的鲜味在元宝的嘴里爆炸开了，整个口腔都被这种味道给充满了，元宝无法形容那种感觉，如果要他说，他只能说，这是他吃过的，最好吃的鱼。

“少爷还要！”元宝似舍不得一样，慢慢的将自己嘴里的鱼肉咽了下去，睁开自己陶醉其中的眼睛，看着陶晋那就只有一句话。

陶晋又递了一块过去，不过却并没有马上递给元宝，而是切了一块鸡蛋饼，然后又在上面加了一层糯米饭，那才沾了酱料递给了元宝。