第十六章 美食与美酒(1 / 2)
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第十六章美食与美酒
由于教皇带着全体教廷人员欢送,大家都误以为汤姆是教廷极为看重的人物,才会有这么高规格的欢送仪式。由于人们的这种错误的理解,无形当中汤姆的身价被乌龙般的提高了,所以淑云和汤姆所到之处都受到了极热情的款待,皇室和贵族成员们极力追捧,基本做到了有求必应。
淑云和汤姆的第一站是法国。欧洲现在还处在发展的起步阶段,基本上没什么可玩的可看的。就连巴黎这个时尚之都现在都是一副破败的样子,空气中散发着阵阵腐臭。大街上四处都是随地大小便的人。据淑云了解就连现在的法国国王路易十四从1647年到1711年的64年间才洗过一次澡。这些事都太让人无语了。
所以淑云把重点放在了美食方面。淑云前世时就极好美食,是一个地道的饕餮。而且非常喜欢自己研究制作,手艺也是绝佳。对西餐方面也是极为精到。可是有一些秘方人家是绝不外传的。就比如意大利的Salami(萨拉米),那是一种营养价值丰富,口感绝佳的腌制香肠,食用时切片用面包夹着吃,还可以做成萨拉米口味的批萨。是欧洲人必不可少的食品之一。在教廷时淑云终于如愿以偿的学会了,弥补了前世的遗憾。至于酸黄瓜、批萨、通心粉等,淑云前世就会了。现在正好可以仗着教廷的势把想学的都学会,真是太美好了,想想都流口水。
因此见到那位浑身臭气熏天的路易十四,淑云表达了对法国美食的向往,提出想要学习制作鹅肝酱。于是皇室御厨成了淑云临时的家庭教师。在学习之余,淑云带着汤姆开始了对国王夫妇和各大贵族的友好访问。过程是令人欣慰的,可是在淑云刮地皮似的向众人索要了大量金银珠宝、精美工艺品后,国王夫妇和一众贵族扑着白粉貌似白无常的脸有向黑无常方向发展的趋势。于是御厨先生加快了教学速度。
当淑云和汤姆离开巴黎时,全体巴黎资产阶级人民泪流满面,热烈欢送。
当然淑云是善良地银,怎么会厚此薄彼呢,不能只和巴黎人民深切交流啊,还要顾及到其他地区人民的感情吗。于是带着国王先生用飞一样的速度咬牙写成的介绍信,直奔勃艮第和波尔多地区。甭管什么罗曼尼·康帝、彼德绿堡还是拉费、拉图。以别管红酒还是白酒,既然有这么好的机会,学就是了。都是后世的顶级名酒,不学才是傻子呢。现在还正好是酿造葡萄酒的季节。天赐良机啊!
当然这些酒庄的窖藏也不能放过,别忘了咱空间别墅还有一间酒窖呢。什么,怕搜刮的太多放不下?地方吗就像挤牛奶,使劲挤挤总会有的。好容易来一回,拿得太少,上帝也会看不过去的。再说也得对得起送出去的几块刺绣小手绢啊。
至于百年极品葡萄藤,怎地也得一样来两棵啊。要放到后世那是说出龙叫唤人家也不会给的。什么?现在也不给,没关系,咱有汤姆。让汤姆给可爱的路易修书一封,不给,俺们就回巴黎。于是葡萄藤成功到手。
至于到手的葡萄藤,人汤姆才不管他的云云宝贝要放在哪,怎么带走等一系列问题,至于是要来丢掉还是劈了当柴烧皆可无视。人只盲目负责满足淑云想要达成的一切愿望。至于对被害人的反应,汤姆只有一个观点——爱喳喳地。
至于对待其他的人和物,请参看上一条。
于是勃艮第和波尔多地区的酒庄老板们也哭泣了。
而淑云则是无比欢欣的带着超级小可爱汤姆童鞋向香水的发源地——小城格拉斯进发,格拉斯薰衣草香皂等一系列香皂制品要学,各种香精,香水的制作当然也要学。至于成品,有多少要多少。再给我来十套八套蒸馏器。
当淑云和汤姆离开法国时,据说全法兰西上下举国欢庆,人们感到劫后余生,于是欢欣鼓舞的庆祝了整整三天三夜。
淑云和汤姆的第二站是紧邻法国的德国。德国的日耳曼人可以说是古板和严谨的代名词。这种性格也体现在了饮食方面。德国人通常一生都在吃固定几种他们认为好的食物,从不换样。所以德国在这种情况下是产生不了什么美食的。但是有三样东西还是值得称道的,那就是黄油、香肠和啤酒。
而且德意志人民还是相当爽快的,当淑云表示了学习的愿望后,人二话不说,马上安排,想学啥都行。搞得汤姆这个欣慰啊,可算碰上明白人啦!不用他在去威胁利诱了。
现在的欧洲,黄油依然被认为是野蛮人的食品,只有高卢人和日尔曼人才去食用它。也没人会对技术保密。所以淑云很快就学会了几种顶级黄油的制作方法。
至于德国香肠和我们中国人常吃的那种,或是水煮或是熏制的有很大区别。他们是把多种配料混合做成香肠后用油煎了,淋上意大利黄芥末,夹在德国特有的硬壳小面包里吃。咬一口就会发现肉嫩的溢出汁,皮脆的嚼出声,非常美味。这也是德国唯一可以称道的食品。