第1179节:第五百八十一章 顿悟(1)(2 / 2)
乐平凡借用厨房的过程并没有什么困难,荒岛的经营者罗斯切尔德家族对于这些参赛者基本上是有求必应,只要是参赛者的要求,但凡不过分的他们都会想尽办法的去满足,毕竟每次举办地下势力武斗会也是罗斯切尔德家族大量敛财的一个时间,这些参赛者对于罗斯切尔德家族来讲都是标准的摇钱树。[
历史上最成功的一届地下势力武斗会光聚敛的财富就高达一千多亿美金,那些政客富商在荒岛上完全是一掷千金,尤其是对比赛下的外围堵住,金额高的能够把很多胆子不大的人吓出心脏病来。
乐平凡站在厨房里想了想,随后决定做一道闽南菜系里的名菜,佛跳墙!看了看厨房内那几名好奇盯着他一举一动的厨师,乐平凡随手招呼了一个过来,并且找了张纸写下了做佛跳墙需要的所有材料。
这厨房是中餐厅的厨房,而厨房的大厨也是一个精通八大菜系的顶级厨师,因此拿过了乐平凡写的纸条后第一时间就判断出了乐平凡是要做佛跳墙……不由得有些愕然……因为佛跳墙这种菜本身由于名贵食材太多,而这些名贵食材尽管身价俱都不菲,可真的做成菜的时候往往口感却并非很好,拆开来的时候尚需要配上不少辅助的食材才能够做出理想中的美味,这么混杂在一起想要做出理想味道是极为困难的……
佛跳墙这道菜本身要做起来的工艺并不复杂,基本上任何一个真正的厨师在看过一次后都能够学着做出来,最关键的问题是如何才能够做的好吃,绝大部分的厨师即便能做佛跳墙也只是停留在会的层次上,只有极少部分厨师可以做出相当的味道!但即便那极小部分能够做出味道的厨师所做出来的佛跳墙的味道也很难配得上这道菜本身的身价……