第一百三十七章 品茶（二）（1 / 2）

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水开了之后，老左往里又加了一小碗泉水，等二次沸腾之后，他才用小杯子掂量了一下，量出份量刚刚好的茶叶，投入沸水之中。

只不过十几秒的时间，老左鼻子就开始抽动，赞了一句：“好香的茶啊！”

关火稍待片刻，等茶叶在水中完全舒展开来，老左就迫不及待地舀出一勺，盛入自己的小茶盅之内，撇了撇浮沫，吹了口气，然后呡了一口，在口中舌尖一番品尝，这才下喉。老左眼神一亮，道：“茶汤清亮，茶香凛冽，好茶，好茶！极品狮峰龙井，也不过如此了！”

柳超就笑了起来，老左的评语，竟然和自己一样，龙井茶以香气著称于世，但老熊乡的野茶却是丝毫不逊色。

老左又尝了一口，道：“唯一美中不足，就是口感稍差，应该是炒制的手法不对，再一个，茶叶采摘的时间也不对，虽然都是明前茶，但采摘的时候明显没有辨清风致燥湿。可惜，可惜，要知道这天晴天阴，摘法大有不同，就是一日之内，也要讲究个天时地利。”

柳超没想到老左在茶道上的造诣会如此之深，竟然连茶叶的采摘时间也能喝出来，“那依左老板看，这茶能算得上是什么品级。”

“上上级！”老左毫不含糊，道，“虽然美中不足，但并不影响这茶的本色，好茶就是好茶。”

“你觉得如果做这个茶的话，市场定位会如何？”

老左想了想，道：“极品的狮峰龙井，一两市场价可以高达两千块，但因为绝大多数都走了特供，市面上也是有价难求。眼前这茶虽说可以和狮峰媲美，但价格却很不好说，遇到行家，可能会出狮峰龙井的价格，但不能期望所有的人都懂行！”

柳超点着头，老左的说法，和自己的判断是基本一致的，这老熊乡的野茶就是少一个显赫的身份，否则价格不会低于狮峰龙井。

老左把杯中茶一饮而尽，回味良久，道：“对了，柳大夫还没讲这茶的来历呢。”

“这茶产自丰顺县，没有名字，当地人称之为野茶，一斤这样的上上级野茶，才能卖到50块钱左右吧！”

老左的眼睛顿时瞪大，随后就是一副惋惜的神色，连道可惜，“不该啊，不该，这是暴殄天物啊！”

柳超这才笑道：“我这次来见左老板，就是想辛苦你这位大行家跑一趟，去丰顺县实地考察一番，帮当地茶农制定最佳的炒制手法以及采摘流程，还有，茶叶的分级标准，也要麻烦你给定一下。”

“这个倒是不麻烦，我就跟你走一趟就是了！呵呵，到时候只要你分给我两斤这样的野茶就行！”老左倒是很痛快地答应了下来。

“这个没有问题，如果左老板有兴趣投资的话，我们也可以合作一把，将这个茶做大！”柳超笑着。

老左就露出了犹豫的神色，茶市是个什么行情，他最清楚，绝大多数人喝茶，是不分茶品茶性的，什么茶有名，顾客就点什么茶，老熊乡的野茶虽好，但连自己这种内行都没听过，普通大众就更不知道了，很难有市场的。

做市场需要的资金太大了，自己根本就负担不起，以前有人做过普洱茶，最后不也崩盘了吗，不知道多少茶商为此赔得倾家荡产。