第六十一章:大厨愣住了(2 / 2)
林倚天瞳眸灼灼,心情无比的好,如果本店也烤这种肉串,还怕酒楼不红火吗!想到此,他举着那肉串来到了后厨,把肉串递给了大厨。
“你快些尝尝这肉串里都有什么配料?”
“掌柜的,这里面有盐、辣椒,还有……”大厨愣住了,不敢再往下说了,生怕林倚天因他的无知而撵他回乡种田。
如果那样的话,就大厨家里的那几亩田地,他怎么能养活得了一家老小。
好再,林倚天并不跟大厨计较,他一心只想着怎么把配料弄清楚,怎么快速的制作好同等的肉串来,为酒楼增加效益。
林倚天吩咐小二们,“快去后院砍一棵竹子,削竹签。”小二们见掌柜的心急火燎的样子,哪儿敢怠慢,有人自然去砍了竹子,其他小二手忙脚乱的截成段,劈开,削了几个竹签,送到了后厨。
大厨已然切了肉,他们依照肉串的样子,把切好了的肉往竹签上串,而后来到灶台上,就着炉火烤制了起来,一边烤,他一边往肉串上放置粗盐,各种的作料。
肉串在炉火上冒油,有香气溢了出来,林倚天迫不及待的把烤熟的肉串送入嘴里。
“咦……怎么不是那味,肉串焦糊,梆-硬不说,怎还有一股子臭臭的煤烟子味道。”
“掌柜的,对面那小娘子用的是炭火。”小二在旁边道。
“那还等什么?还不换炭火。”林倚天不死心,换了炭火,可一连试了几次都是如此,最后,他们只得垂头丧气的败下阵来。
这时,酒楼对面的冷小熹跟季博明卖完了最后一串烤肉。
季博明一脸的喜气收拾着东西,可冷小熹的动作却很慢不说,眼睛不时的往对面的闻香大酒楼这边瞄着。