891.第891章 入公主府(1)(1 / 2)
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因为其表面看起来是普通的糕点面食,实际上里面包含了如饭、鸭、羹、汤、饼、果、面、粥、糕、脯、肉、鸡、鱼、蟹等各式食材,可以说是品种繁多,营养丰富。
更为难得的是其中为主的汤、粉、羹、面食、粥、馒头、卷饼、烧饼等饭食,都是以及用蒸、炒、煮、滑、炙、攒、盐、熬等多种方法制成!最大限度地保留了菜肴的原汁原味,又特别添加了别样了的滋味在其中。
“巾帼公主,你来说说,这个“水团”条,是如何烹制的?为什么如此之清甜爽口,润肺滋心?”皇上神色激动地指着一道朴实无华地白色面点,对着云若汐急声问道。
云若汐抬眸朝着皇帝喜欢的那道菜看去。原来是古代时候就有的一种膳食,称之为“水团”。其制作方法古代就有记载。
“这个制法是“秫粉之色糖,香汤为之浴身!”云若汐低头,文绉绉地按照自己的记忆之中,描述”水团“的做法古文,复述了出来。
“不错,不错!团团之秫粉,点点之蔗霜,浴之于沉水,清甘且甜香。”皇上点头赞叹着:“不愧是神厨!真是不错……名符其实。”
有了皇上开口夸赞,其他的人自然也是可以放心去评论。在得到皇上的准允之后,这些人便可以开始品尝。
辜婉灵、安璐宇、赫连天羽、辜卫、赫连宇泽都被特赦,坐在了皇帝的下座,开始品尝了起来。原本皇上吃菜品,都是不过三次。偏偏这一次,云若汐的菜品,让皇上是大快朵颐。连连吃了好几次,直到吃不下为止。