70.第70章 巧做无米之炊后(1 / 2)
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洛姗动作不停,快速的将已经浸湿的玉米面下到锅里,盖上锅盖。
这是打算煮少量的玉米面粥垫垫胃呢。
拿起李家婶子取来的一小袋面粉,洛姗倒进加了小半盆水的盆里,开始调和。
其实在她的空间里,也已经收获了一大麻袋的小麦。可惜她却无法解释这些粮食的来源,不敢轻易从空间里拿出来。
眼见得面粉调和成了一个柔和的面团时,洛姗也接过霜儿手中已经摘好的青菜,开始包包子,这包子自然是菜包子。之所以选菜包,自然也是为了省粮食。
快速的剁好青菜,洛姗手上的动作飞快,手中的刀不住的在菜板上飞奔,剁馅儿、和馅儿、把面团切成团……一系列动作下来,很快的就到包菜包的工作了。
“姗儿,这剩下的活儿就交给我来做吧!反正我也闲着没有事做。”
旁边的李瀚思靠了过来,笑得一脸的腼腆,快速的捋起衣袖,开始洗手。
“你会包包子?”
洛姗怀疑的朝着他打量了片刻,这也难怪,在洛姗的映象中,好似这个年代的男子一般都习惯去做外面的工作,主张男主外女主内,即便有自己的爹和大哥都是习惯做灶上的活儿的,不过,她也怎么都无法将眼前的李瀚思与居家男人联想到一起。
“自然是会的。我外婆家在镇子上开了家包子铺,每逢赶集日,就会卖包子……”
李瀚思也没有多说,随即接过洛姗手里的工作,做在一旁开始包起包子来,还时不时腼腆的朝着她笑笑。
看着对方比自己还要流利的包包子的动作,洛姗总算是放下了心。
此时锅里的玉米粥也开始翻滚了,只是那玉米面放进一大锅水里,着实有些稀。把切成丁块的芋头倒进去。这玉米芋头浓汤虽然说是粗粮,不过却是能管饱的美食。
趁着锅里在煮食玉米粥的时间里,洛姗又转头朝着那一刀肥膘肉下刀。
细细的将菜刀给磨利了,洛姗用烙铁将皮上的毛去净,猪皮经过烙铁一烙,变得金黄金黄的,还带着烙铁留下的黑印子。
再将这刀肥膘肉细细的清洗干净,先竖着切成了两块,将刀用烫水烫过后,才开始下刀。这么做,自然是为了防止肉块黏刀。
笃笃笃笃!
一连串的菜刀碰击菜板发出的轻快声响响起,很快的,这一刀肥膘肉就被切好了。
这肥膘肉切得非常的薄,薄的透明,长度宽度都和一根牙签的长度相等,四四方方的透明的躺在洛姗的手里。
洛姗满意的点点头。
再把红薯粉浸湿,调制成糊状,这糊状明显的要比小麦面团要稀得许多,作用嘛,自然就是勾芡咯。
抬头看看锅里的芋头已经熟了,粘稠的玉米粥里漂浮着为数不多的芋头丁块,很是刺激人的食欲。
“霜儿,你把火熄掉,等一会儿再加柴火。”
洛姗开始舀起锅里的玉米浓汤,随意的指挥着正在摘取蔬菜嫩叶的洛霜。
洛霜此时的注意力根本就没有在洛姗这里,她的手在不断的摘着菜,一双大眼睛不住的扫视着另外一边喧闹的人群。那边正分成了两拨人,一拨人在原本的后院,此时的前院墙壁上开凿出一道门,一拨人在快速的临时钉门板。
砰砰哐当哐当的声响不住的传来,响声一片。