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第494章 万事俱备(1 / 2)

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雀子街的两家早点铺子都很小,小到只能放三张桌子,主要就是经营早点,中午继续卖剩的,如果早上卖完了,就打烊了。这两家的早点种类都差不多,馒头、菜包、肉包、豆浆、白粥、肉粥。

另一家小馆子主要是中晚饭经营,李存水等几个特意去炒了几个小菜品尝,味道一般,米饭任吃。

侦查完毕,李存水迅速做出调整,早点卖豆浆、叉烧包、素菜包(香菇木耳馅,等到豆角上市还会有豆角包)、花卷、面汤,以及陌茶提加上去的茶叶蛋、绿豆粥、生煎包。

这样一来,不用担心被人说抢生意,因为经营的种类不同嘛。

陌茶直到此时才知道这个腾朝木有皮蛋也木有茶叶蛋,皮蛋她不喜欢,就不弄了,茶叶蛋制作简单,生煎包她曾见过师傅制作,做法都不难。

人手方面,陌茶没让李存水到铺子来,她觉得放李存水去是大材小用,而且她也有意让李存水面对庄稼地磨练一下。她派屈霖去铺子做管事。

让黄义兴去做跑堂伙计,另外再从村里找两个老实勤快的,一个是老罗家的大孙子罗一定,一个是陈来弟的亲侄子陈发。

村里人得知陌茶在县城开了个铺面,还从村里招了人,那叫一个羡慕嫉妒恨!

只可惜人家只招两个,大伙儿失望不已,看老罗家的和陈来弟两人的眼神也变得赤果果地羡慕嫉妒,早知道他们也一开始就跟温婉娘家打好关系,有什么好事都优先着来。

厨子方面,自然是先可着最亲的人来,陌茶询问过两个舅母,两个舅母是想去做,可是一想家里劳动力不够,公婆年纪也上来了,就都摇头婉拒了。

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