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40、反套路(1 / 2)

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今天国营厂里的人还在纷纷张望,怎么没闻到烧烤香味呢。

以前有?这个味道的时候都?快烦死他们了,完全无心工作,只想约几个好友下班过去,懊恼又花钱了,这一天天竟像是给别人打工似得?,可是今天完全没闻到让他们更慌了。

“咋回?事儿,今天没出摊啊?”

“不?会吧,不?是也没下雨么。”

“我?想吃那边炒面想吃一天了,最近又研究了个新吃法,把肉串撸进去加上一点?点?醋拌着吃,再就一块生蒜,那滋味真是绝了。”

“嘿,你说你这人,本来就馋得?慌,你还勾我?的瘾。”

说话间就看着科长回?来了,看着他们这几个老?员工凑在一块嘻嘻哈哈的,一点?没个正行,道:“看看你们像什么样子?”

几个老?员工知道他没生气,反倒是过去对他道:“科长,咋回?事儿啊,今天烧烤摊出摊没?”

科长听到他们问的是这个,也绷不?住脸色,道:“出摊了。”他刚才还出去看了一眼?。

国营厂里的人听到他出摊才算放心。

眼?看就要下班了也都?收拾好,现在为了提前去烧烤摊那里去抢位置,现在下班一个比一个跑的快。

终于等到打下班铃,就看着他们直往外头跑。

最先跑出去的赶紧占座,等其他人来了一起?点?菜。今天有?些不?同,看着每张桌子上都?有?生蚝。有?的壳堆积的像小山似得?,猛然看见了还挺壮观的。

纷纷道:“这是啥?”

小七听见了连忙替他们答疑解惑:“这个是烤生蚝,一个足有?一斤多呢。加上蒜蓉靠着贼滑嫩,才一块钱一个。还有?蒸的,个保个都?新鲜。五个一块钱,个头小点?。但也好吃。”

“哦哦。”怪不?得?今天闻不?到那么香浓的烤串味,原本五个烧烤炉子,四个都?在烤生蚝,就一个在烤肉串。

没一会儿,厂里的同事们下班过来,坐过来,先来的那个人连忙把新菜烤生蚝给大家介绍一番。

“来一盘蒸的。”先尝尝味,那么贵的东西万一不?喜欢呢。

小七连忙给上了一盘,生蚝都?已经?被开好了个个肥嘟嘟,用筷子把粘连在壳子上那一点?点?肉拨开,胖胖的生蚝肉蘸一下盘子中间的酱料,酱料里面不?光放了酱油,还放了醋,辣椒圈,花生碎和香菜和蒜末,另放了一点?点?的白糖。

气锅蒸的生蚝能最大程度上保存生蚝原有?的鲜味。一口下去,鲜美?至极。

吃上一个就想吃第二个,瞧着隔壁那桌,都?不?是用盘子。而是上了一个盆,自己掰着吃更过瘾。他们那桌竟只顾着吃生蚝,连肉串都?没上。看那架势,是要吃这个吃到饱啊。

他们这桌也不?甘示弱,道:“再来一盘生蚝,不?。来两盘吧,烤的也给我?们来俩。”

其他的桌也都?纷纷吃上,这玩意不?像鱼似得?还有?鱼刺,也不?像虾还要剥壳,这个直接用筷子夹下来就行,肉都?可以吃,几个下了肚,越发期待烤生蚝了。

烤的等待的是时间稍微久一些。生蚝烤出来的汁水都?是鲜美?的,再加上蒜蓉和香菜,拌一拌一口吃下去,生蚝肉很?大吃的特别满足。那生蚝的壳都?快赶上他小臂那么大了。里头的肉是相当的肥。

看着田瑞道:“这个好,你们还真有?点?新鲜东西。”像他们天天来吃的老?食客一点?不?嫌腻歪,甚至还总渴望这边出新菜,田瑞从不?让他们失望。

田瑞道:“也就这两天有?,这个生蚝是捡漏的,人家根本不?往这边卖。”

周围那些人一看见田瑞停下来跟他们唠嗑都?竖着耳朵听呢,一听说这生蚝居然不?是天天都?有?,吃了这一回?,不?知道啥时候才能吃下一回?。也顾不?上价了,难得?碰见怎么也得?吃到爽为止。

田瑞这次的生蚝是拿出来试一试,就算剩下他也可以熬蚝油,但现在瞧着,这边的人对生蚝的接受程度非常高?。本来计划这些生蚝能卖上个三四天,现在看来最多两天。

下午卖给他们生蚝的那对兄弟俩,在招待所住着,先来无聊也出来看看,远远的就闻到了陌生的烧烤味。田瑞这个小烧烤摊正经?让许多人都?为之魂牵梦绕,更别提他们兄弟俩从来没吃过的了。

下午已经?吃过大饼了,可是这会儿肚子有?饿了起?来。

随后就听弟弟惊喜的说了一句:“哥,那不?是生蚝么。”他们哥俩虽然做这个生意,但是自己没吃过。此刻已经?把货物都?卖出去了也阵阵轻松,道:“咱也过去吃一顿呗。”

哥哥点?头,像他们这样跑货车运输的十?分辛苦,常常有?一顿没一顿的。

他们运气还算好。他们刚过去,前面就有?一桌吃完了,他们连忙坐过去。等着服务员来收拾卫生,其他的人慢了他们一步,就只能等下一桌了。

弟弟问了这边东西的价格有?些震惊,主食和肉串虽然不?贵,生蚝居然卖一块钱一个,铺满了蒜蓉的烧烤生蚝最诱人,他们手里不?值钱的东西,在人家手里摇身一变就值钱了。

哥哥道:“来四把肉串,两把素菜,再来两碗炒面,一个炭烤生蚝。”给他弟弟尝尝鲜,至于他就不?用了。

点?餐的伙计:“一共四块四。”

哥哥连忙给了钱,过了一会儿生蚝先上的。伙计道:“我?让烧烤师傅在中间切了一刀这样,你们俩够吃了。”一个足有?一斤多的大生蚝,不?是谁都?舍得?独享一个的,要求切的客人也不?少。

哥哥点?了点?头,没想到这样小县城出来的人还挺周到的,他们也学着别人的样子,在上面铺满了蒜蓉一口下去。

兄弟俩知道这是好玩意,舌尖那极度鲜美?的感觉传来还是有?点?愣神儿,第一次感觉到这东西的魅力,好吃的恨不?得?把舌头都?吞掉。

他的弟弟道:“哥,咱下次自己做点?。”生蚝在他们手里很?便宜,就是不?知道能不?能做出这个味儿来。

怪不?得?周围人吃起?来都?是一副如痴如醉的样子。

但更让兄弟俩佩服的就是田瑞,许多人都?不?知道这是什么的时候,他居然一眼?就能认出来,还做的这么好吃,真是绝了。光一个生蚝就让兄弟俩感慨万分,过了一会儿肉串上了。更说不?出来话了,吃的满嘴的香甜。嘴巴上的油都?来不?及擦赶紧吃下一串。

素菜也好吃,他们要了两把基本上涵盖了所有?的菜串,又给他们震撼了一次,这些菜都?是寻常的菜,居然烤出来是这个味。

最后上的西红柿蔬菜炒面,也学着邻桌拌了一点?点?的醋,大口大口的全吃了,除了干辣椒之外就连里头的菜都?吃干净了,他们来的时候不?早不?晚,等走的时候,还有?人立刻占他们的桌呢。

弟弟道:“哥,这地方可真好。”要是他老?家也有?这么一个烧烤摊位,他也天天来。他运货的时候是在路上,有?的时候也会挑一些饭馆进,有?的时候花钱比现在多还未必吃的比现在好呢。

花点?钱都?是高?兴的,他弟弟没吃够但也懂事没有?继续点?,偶尔来这一顿还是可以的,天天吃有?点?吃不?消,不?过听说这他们这不?光有?晚上这一顿,早餐有?大包子,中午有?盒饭都?很?好吃。

他们刚要走就被田瑞叫住了。

兄弟俩中午还不?知道他是谁呢,现在就变得?肃然起?敬了。据说这里面的菜色很?多都?是他研究出来的。这么年?轻,居然这么有?本事。

田瑞刚才就看见他们俩了,但是后厨叫他去帮忙,他们现在所有?人都?在开生蚝,根本忙不?开,他好不?容易出来,却见他们兄弟俩差点?走远,连忙叫住了,道:“来我?这吃的咋样。”本来想赠点?肉串的,但忙着也没顾上。

弟弟道:“太好吃了。刚才我?还跟我?哥说恨不?得?住在这边呢。”

田瑞道:“你们喜欢就成,今天也没来得?及,明儿你们一早就别买饭了,我?请你们吃早餐!”

俩兄弟喜出望外道:“那太破费了。”

田瑞笑道:“这个不?算什么。”随后道:“你也看见了,我?们这的食客挺喜欢生蚝的,等你们过些日子能再送来一批不??”光吃这一次别说食客们新鲜劲儿没过去,连他也不?干。

哥哥挑了一下眉头,有?些激动,本来就是车坏在半路上了,没想到还有?其他的造化。现在有?田瑞的订货,他就有?底了,但随后还是老?实道:“可以是可以,但不?可能这个价给你了。这次是意外,我?们根本不?赚钱!”

田瑞道:“下次我?不?要特大了,全要巴掌大的,你合一下多少钱。”他们这特大号的烤生蚝,烤起?来时间长造价也贵。

卖生蚝的哥哥想了想,道:“要是都?要巴掌大的生蚝,我?进货价一毛,一路上的路费差不?多加在里面要一毛三左右,我?少赚点?也一毛五给你。”他人实在,竟把自己的本钱都?透露了。生怕不?透明,让人误以为他赚多少钱似得?。

田瑞道:“成,我?也要两千斤,不?过,半个月之后再送来吧。”今天明天两天足够他们吃的了,也要给他们钱包休息休息。

卖生蚝的哥哥答应了。

田瑞道:“你去一趟,要是还有?些其他的海鲜,你也给我?稍一筐半框的。回?来钱算给你。”他们这个小县城别说海了,连河都?没有?一条,想吃点?除了海带之外的海鲜就要有?门路。

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